今回は『スヌープ・ドッグのお料理教室』(スヌープ・ドッグ 著/KANA 訳/晶文社)を紹介しながら、HIPHOP界のレジェンドが繰り出すカロリー高めな料理や、料理することのアレコレをお話ししています。
【今回のハイライト】
・表紙が強い料理本
・謎の食材を求めて
・アメリカの換気扇事情
・ポテトチップスは調味料
・作ってみたけどコレジャナイ
・ハイカロリーと奴隷制時代
・食に対する執着
【参考】
・晶文社ポッドキャスト 第21回、22回 『スヌープ・ドッグのお料理教室』
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