Тема выпуска Кофейный-юбилейный
В гостях у подкаста `Data Coffee` PM в DWH в Yandex.Go, автор канала Coffeeinmsk — Анастасия Королёва (Telegram, LinkedIn)
Shownotes:
01:47 Обязательный гостевой вопрос
03:35 Как научиться заваривать кофе в турке
06:04 Турка из серебра — стоит того?
08:19 Откуда все эти знания о кофе
10:57 Какую кофеварку покупать домой
14:36 Как погрузиться в мир кофе
17:40 Как искать кофе в новом месте?
24:17 Что такое кофе specialty?
27:38 Кофейный снобизм
29:45 Существует ли достойный растворимый кофе
31:47 Правильное начало кофейного пути
39:00 Когда лучше молоть зёрна
43:20 Альтернативное молоко
48:35 Кофе без кофеина
50:52 Как выбрать кофе для джезвы
54:14 Биодинамика
55:09 Coldbrew
Обложка - gnokii at openclipart.org, CC0, via Wikimedia Commons
Сайт: https://datacoffee.link, канал в Telegram: https://t.me/datacoffee, профиль в Twitter: https://twitter.com/_DataCoffee_
Чат подкаста, где можно предложить темы для будущих выпусков, а также обсудить эпизоды: https://t.me/datacoffee_chat
