AIとコンテナを活用して、食品廃棄物で昆虫の幼虫を育てて家畜の飼料にするイギリスのスタートアップ。ライトアセット且つスケールし易いビジネスモデルをひっさげて2007年設立のカナダの老舗が倒産するなか、新しい光明を見出せるか注目です。