Description

一般にスーパーに流通する魚はさけ、まぐろ、ぶり等、20種類ほど。まとまった量が確保できない魚は市場に出荷されない。産地の消費で終わってしまうような出荷量の少ない魚の流通を実現する事で消費者も産地もWin-winになる事を目指すFoodison！見える化にも力を入れています。