Zucker. Überall hören wir, dass Zucker die Wurzel allen Übels sei, verantwortlich für Übergewicht, Bauchfett und sogar süchtig machend. Aber ist das wirklich so? In dieser Folge gehen wir den Mythen rund um Zucker auf den Grund und klären auf, was die Wissenschaft dazu sagt.
Der Satz „Alle sind dick, weil sie zu viel Zucker essen“ ist längst zu einem gängigen Klischee geworden. Doch steckt mehr dahinter?
Wir erklären, ob Zucker tatsächlich der Hauptverursacher von Gewichtsproblemen ist und welche Rolle er in unserem Körper spielt.
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