Listen

Description

Minden, ami szilva – ezzel a mottóval szervezték meg idén isa hagyományos szilvanapot a Tornyai Tájházban. Az Aradi Magyar Gazdák Egyesületének szervezésében zajló egész napos esemény fő attrakciója a szilvalekvárfőzés volt, de ezenkívül készítettek kemencében sült szilvás lepényt, szilvás lángost, kóstoltak szilvalevest, no és helyben főzött szilvapálinkát. Ez nemcsak a gasztronómiáról vagy a szükségletek kielégítéséről szólt, hanem a hagyományfolytatásáról, az őszi befőzés szokásának tovább éltetéséről. A hétfői eseményről küldött ízelítőt Pataky Lehel Zsolt.