Wenn ich in der Küche Cicorino Rosso oder Eisbergsalat zubereite, dann halte ich eine Art Blattkugel in den Händen und löse die einzelnen, sehr eng aneinander liegenden Blätter vom Ganzen. Ich habe mich schon gefragt, wie diese Salatköpfe wachsen. Sind da schon alle Blätter da von Anfang und wachsen dann alle miteinander oder Schicht um Schicht. Ich staune, wie das so wächst. Der innerste Kern wird ja vermutlich kaum direkt Licht, Wasser und Sauerstoff bekommen und wächst dennoch. Wenn ich ehrlich bin, dann muss ich eingestehen, dass vermutlich der grösste Teil in meinem Leben - angefangen bei meinen Körperfunktionen - einfach gut und ohne mein willentliches Zutun funktioniert, da ist, mich leben lässt. Und dann erlebe ich trotzdem täglich, wie wichtig wir uns als Menschen nehmen. Wie lächerlich das doch ist. Vielleicht ein Tag für bewusste Demutsmomente heute. Keine depressive Demut, sondern bewusste Bescheidenheit.
Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!