Jahren in den Sinn... als ich dem Begriff nachging, fand ich heraus, dass das Rezept gar nicht so alt ist und im Kontext des 2. Weltkriegs, also aus einer Mangelsituation heraus in Italien entstanden ist. Wikipedia schreibt dazu: "[..] Carbonara entstand wahrscheinlich erst nach 1944 aus einer Verbindung der Eier- bzw. Eipulver- und Bacon-Rationen US-amerikanischer Soldaten mit der italienischen Kochkultur." Übertragen auf uns: sei zuversichtlich, dass Du auch in einer Situation, in der Du nicht viel anzubieten hast, das Wenige dennoch genügt, dass daraus mit dem, was andere dazu bringen, etwas super Gutes und Beliebtes entstehen kann. Viel Mut zur Kreativität wünsch ich Dir heute!
Ich wünsche dir einen aussergewöhnlichen Tag!
