Bei Dampfkochtöpfen und vermutlich anderen Kochutensilien gibt es Einlagen die verhindern, dass das Kochgut direkt auf dem Topfboden liegt. Damit wird erreicht, dass es zu keinen oder viel weniger angebrannten Nahrungsmitteln kommt oder die Einlagen dienen dazu, dass das Kochgut nicht direkt oder nur kaum im Wasser liegt und so gedünstet werden kann durch den aufsteigenden Wasserdampf. Das Einlassen der Einlagen ist einfach - aber das Entfernen nur dann, wenn beispielsweise in der Auflagefläche genügend grosse Löcher sind, durch die man mit den Fingern die Einlage greifen und dann herausziehen kann. Wie gut, dass sich jemand dazu Gedanken gemacht und eine praktische Lösung gefunden hat. Was anfänglich seltsam aussieht - diese Einlage mit grossen Löchern - erweist sich im Gebrauch schliesslich als äusserst wertvoll. Fachleuten zu vertrauen ist heutzutage, wo alle meinen, sie wissen alles besser, nicht opportun. Aber hin und wieder lohnt es sich tatsächlich.
Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!
