Falls Du nicht Vegetarier oder Veganerin bist, magst Du vielleicht ein am Feuer oder auf dem Grill grilliertes Pouleflügeli. Es ist möglicherweise gut gewürzt und richtig knusprig. Das kling vielleicht ganz lecker und manchem läuft das Wasser im Mund zusammen. Nicht zu Unrecht. Aber… wenn man so etwas isst, denkt man selten daran, was nötig ist, um zu dieser Nahrung zu kommen. Da ist ein Lebewesen. Das wird in der Regel geschlachtet und dann ausgenommen oder zumindest zerteilt. Diese - so finde ich - mental recht anspruchsvolle Arbeit übernimmt der Metzger für uns. Ich könnte es vermutlich nicht. Der Genuss auf unserem Teller hat also nicht nur seinen finanziellen, sondern auch emotionalen Preis. Damit wir satt werden, geniessen können, musste in diesem Fall ein Tier sterben und jemand musste es schlachten und zubereiten. Damit wir ewig leben können, musste dasselbe geschehen: jemand starb, wurde auferweckt und gibt uns nun ewiges Leben. Gott sei Dank.
Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!
