เสียงตอบรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากพืชหรือ Plant-Based Meat ที่แตกต่างกันใน 2 ประเทศมหาอำนาจอย่างสหรัฐอเมริกาและรัสเซีย ทำให้ผู้ประกอบการไทยต้องวางกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับตลาด เพื่อไม่พลาดโอกาสดีๆ รับเทรนด์อาหารที่มาแรงที่สุดในยุคนี้
