Neste encontro o Prof. Alexey Carvalho recebe o Prof. Dr. Lucas Ferreira Lima que desenvolveu um estudo comparado sobre o desenvolvimento da agricultura orgânica no Brasil e na Dinamarca.
Eles conversam sobre a importância da agricultura orgânica, frente às crises climáticas globais, seu papel no desenvolvimento sustentável e principalmente o que podemos aprender com a experiência dinamarquesa e aplicar à realidade brasileira, para superar os entraves da produção orgânica nacional.