Thiago Teixeira Mendes é Doutor em Ciências do Esporte e professor da Universidade Federal da Bahia (UFBA). No décimo episódio da série Bate-Queixo, o pesquisador e coordenador do projeto MediAntar - desenvolvido no âmbito do Programa Antártico Brasileiro (Proantar) - fala sobre os impactos das condições ambientais extremas na saúde e desempenho humano, abordando questões como: termorregulação, adaptação fisiológica e os desafios de realizar pesquisas em ambientes polares.