Zapraszamy na fascynującą rozmowę o gastronomii od kuchni!
Naszym gościem jest Maro Kafaro, czyli Marek Rusiński, szef kuchni, ratownik kulinarny, promotor pozytywnego człowieczeństwa oraz miłośnik dobrej muzyki.
Maro opowiedział nam o tym jak jego pasja do gotowania pozwoliła mu odnaleźć swoją drogę, poznać wspaniałych ludzi i zwiedzić kawał świata. Dowiedzieliśmy z jakimi wyzwaniami wiąże się praca w profesjonalnej kuchni oraz dlaczego więcej mężczyzn decyduje się na zawód profesjonalnego szefa.
Ponadto Marek opowiedział o swojej misji wspierania niedużych lokali gastronomicznych, które mimo upływu lat pozostają na rynku broniąc się prostymi i pysznymi przepisami. Zobaczcie sami jego relacje z odwiedzin takich miejsc na Instagramie https://www.instagram.com/maro_kafaro/
Sprawdziliśmy również prawdziwość powiedzenie “przez żołądek do serca”!
Kolejną kwestią była dyskusja o tym, czy każdy mężczyzna jest w stanie nauczyć się gotować?
Odpowiedź nam się spodobała :)
Nie obyło się również bez rozmowy u życiu towarzyskim, relacjach międzyludzkich i radzeniu sobie ze sprawami w urzędach ;)
