In questo episodio ascolterai l'intervento di Paolo Arriga, CEO di Seeds Of Italy azienda italiana importatrice di semi di frutta e verdura italiana.
Arriga spiega le difficoltà che la sua azienda sta affrontando a causa della Brexit: dai documenti sanitari ai "plant passaports" necessari per ciascuna specie di semi importati. Non solo, anche il deficit di personale rallenta la semina di prodotti in UK che causano la scarsità di approvvigionamento alimentare nel Paese.
