いちごや柑橘の酸味を感じる軽やかなスイーツがおいしく感じる春。フレッシュな旬のフルーツが主役のロースイーツの魅力を3回に渡ってお話しします。
◯ロースイーツのローは「生(なま)」
◯乳製品、小麦、卵も使わないパフェ、ゼリー、クリームやキャラメル
◯ロースイーツとの出会い
◯10年の時を経て、私たちが今伝えたいロースイーツ
◯2年ぶりに、ロースイーツデイリーコース開催!
ロースイーツの基礎を2ヶ月でまなぶコース「ロースイーツデイリー」
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春は情熱の乙女の季節。
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