ただロースイーツの知識を学ぶだけではない、本当においしくて一年中飽きずに楽しめるスイーツが作れるようになるロースイーツデイリーコース。経験と研究に基づいた独自の視点とこのコースならではの特徴についてお話をします。
◯旬のフルーツが主役の日常のスイーツを作れるようになるコース
◯工程は単純だけど、組み合わせ次第でおもてなしにも使えるスイーツ
◯おいしいロースイーツづくりの根幹：3つの味覚の法則
◯実際にどんなロースイーツを作るのか
◯このコースで身に付く2つのこと「味覚と軽さ」「自在にアレンジできる感覚」
ロースイーツの基礎を2ヶ月で学ぶコース「ロースイーツデイリー」
