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La dieta vegetariana se considera un patrón dietético saludable y ha sido demostrado estar asociado con un menor riesgo de enfermedades crónicas. La salud mental es un factor importante y creciente preocupación por la salud pública. Nuestros análisis transversales mostraron que un vegetariano la dieta se asoció con menores probabilidades de depresión entre los asiáticos del sur que viven en los EE. UU . Se necesitan más investigaciones sobre las asociaciones longitudinales y las relaciones mecanicistas de una dieta vegetariana sobre la depresión.




Referencia


Jin Y, Kandula NR, Kanaya AM, Talegawkar SA. Vegetarian diet is inversely associated with prevalence of depression in middle-older aged South Asians in the United States. Ethn Health. 2021 May;26(4):504-511. doi: 10.1080/13557858.2019.1606166. Epub 2019 Apr 25. PMID: 31021177; PMCID: PMC7809917.


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