🎙️ Pirâmides, rodas e escolhas alimentares: o que realmente devemos comer?
Neste episódio, mergulho no mundo da nutrição e comparo três perspetivas diferentes sobre a alimentação: a pirâmide alimentar do Ayurveda, a dieta mediterrânica e a nossa roda dos alimentos em Portugal.
Como parte da minha formação em Ayurveda, investiguei como estas abordagens recomendam organizar a alimentação diária e semanalmente. Curiosamente, a dieta mediterrânica e o Ayurveda partilham muitas semelhanças, colocando a atividade física, o descanso e a socialização na base da saúde, seguidos da hidratação, vegetais, frutas e cereais. Mas será que seguimos realmente estas diretrizes? E onde se encaixa a roda dos alimentos portuguesa neste contexto?
Refleto também sobre como estas recomendações se aplicam ao meu dia-a-dia e questiono: será que a forma como comemos está alinhada com o que realmente nos faz sentir bem?
Se te interessa alimentação, bem-estar e estilo de vida saudável, este episódio é para ti. Vem descobrir o que dizem as diferentes culturas sobre o que devemos comer e refletir sobre as tuas próprias escolhas alimentares.
📌 Fontes e referências mencionadas estarão na descrição.
🔔 Segue o podcast para mais reflexões semanais. E, como sempre, mantém-te curioso!
https://alimentacaosaudavel.dgs.pt/wp-content/uploads/2020/01/Padrão-Alimentar-Mediterrânico-Promotor-de-Saúde-1.pdf
https://www.jneb.org/article/S1499-4046(06)00030-3/abstract