En un nuevo episodio de #SemeOcurriounNegocio espacio que transmitimos junto al @cdnsercotec.puertovaras y #AIEP, nos visitó Eirch Seydewitz, quien junto a su esposa creó @fungiverde en Frutillar. El proyecto se avoca en producir hongos comestibles y brotes de semillas, que son alimentos frescos con un alto nivel nutricional y particularidades estéticas valoradas por el mundo gourmet.
