»Mein erstes Wort war Birra.«
Da braut sich was zusammen im Kiez. Die Römerin Alessandra Arduini hat in Berlin das Bier brauen gelernt und sich Brauhaus Neulich im Neuköllner Schillerkiez als Brauerin einen Namen gemacht – und Inka Löwendorf bei einer Tour mit ihrer Fassbrause um den Verstand gebracht.
Inka Löwendorf spricht im Podcast mit Alessandra Arduini über die Vor- und Nachteile des Reinheitsgebots, dem Bier als deutsches Kulturgut, das Brauen im Kiez und über den noch viel zu geringen Anteil weiblicher Brauer*innen.
