Dans ce nouvel épisode, nous avons eu le plaisir de recevoir Pierre Mignon & Hugo Valentin, les co-fondateurs d'Ammi, la première gamme de recettes gourmandes et véganes à la spiruline fraîche. Ils reviendront ensemble sur leur parcours, depuis leur première discussion autour de l'entrepreneuriat et la consommation de spiruline alors qu'ils étaient colocataires, jusqu'au développement des premiers tartinables à base de spiruline fraîche, aujourd'hui commercialisés. Nous échangerons sur leur vision de l'entrepreneuriat engagé, la vision qu'il porte et la manière de développer leur entreprise à impact.
Nous vous souhaitons à tous et à toutes une très bonne écoute !
🎙 Speaker : Céline Wienhold
🗣 Invitée : Pierre Mignon & Hugo Valentin - Ammi
🛠 Enregistrement & montage : Juliane Gagnier & Lydia Meyer
🎶 Musique : Audiohub
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