Se suele analizar la leche materna desde un punto de vista puramente nutricional. Y aún dentro de ese análisis nutricional nos limitamos a considerar su valor calórico. La composición de la leche materna es mucho más compleja y asombrosa. Esta es un fluido cambiante. Cambia según la etapa de lactancia, según la hora del día y dentro de una misma tetada. La verdad, la leche materna es asombrosa!
En este episodio, les cuento de manera resumida, sobre la composición de la leche materna y su rol en el desarrollo, el crecimiento y la protección de nuestros bebés.
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