Dnes som sa pozrela na knihu, ktorá mi robila spoločnosť takmer mesiac. Lebo proste prečítať kuchárku a aj z toho niečo mať sa asi rýchlejšie nedá... a to si myslím, že som sa mohla knihe venovať i dlhšie (ale knižnica volá). A tak vám dnes v skratke poviem o čom táto kuchárka je.
Plus pridám odporúčanie pre 2 predošlé ajurvédske knihy a samozrejme story o tom ako získať svoj stôl. Na záver, knihe dávam 4 spokojné ajurvédske mačiatka, za dobré informácie, aj keď ja osobne by som niektoré recepty spísala inak. PS. už hľadám len toho osobného šéfkuchára :)
Odporúčam počúvať aj:
Kate O'Donnell - Ajurvéda na každý deň ako obšírnejšiu nápovedu vizuálne dobre spracovanú a prehľadnú, rozdelenú na ročné obdobia.
Ananta Ripa Ajmera - Život podľa ajurvédy ako úvodný a vizuálne ľúbivý vstup do sveta ajurvédy, kde je veľa krásnych obrázkov a málo receptov... na druhú stranu, je to veľmi jednoducho a zrozumiteľne vysvetlené základy vedy aj pre tých, pre ktorých je ajurvéda španielska dedina :)
