Hablamos con Jordi Canes, el presidente de Foodcoop: el supermercado cooperativo y participativo donde los socios aportan su trabajo en el proyecto. Con Jordi hablamos de como se ha creado el proyecto en Barcelona y como ha sido la puesta en marcha hasta superar los 500 socios en la actualidad.
Desde Información Gastronómica queremos motivaros a una buena alimentación y a la práctica del deporte. ¡No te pierdas esta entrevista! Estate pendiente de nuestras próximas entrevistas para enterarte de la información gastronómica.
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