Hoje temos o prazer de receber um dos mais renomados empresários do setor de gastronomia no Brasil. À frente do grupo BestFork, comanda um império culinário com faturamento anual de R$ 200 milhões, incluindo oito prestigiados restaurantes no Rio de Janeiro, além de diversas marcas próprias de café, vinho, cachaça, espumante, cerveja e massa. Com mais de 30 anos de história no mercado, é uma verdadeira autoridade e referência em gastronomia, tendo recentemente inaugurado o Nolita Roastery, um mega complexo inspirado no Starbucks Roastery de Milão. Vamos explorar sua trajetória e visões sobre o futuro da gastronomia. Seja bem-vindo, Marcelo Torres!
SE INSCREVA NO CANAL E DEIXE SEU LIKE, ACOMPANHE O POWERCAST NA SUA PLATAFORMA PREFERIDA.
ESCUTE AGORA NO SPOTIFY
https://open.spotify.com/show/35On3OC...
______________________________________________________________
Siga no INSTAGRAM
@powercast_ - https://www.instagram.com/powercast_/
** TODA TERÇA E QUINTA UM NOVO EPISÓDIO.
______________________________________________________________
CAFFEINE ARMY - conheça o SuperCoffee
SAIBA MAIS: https://www.caffeinearmy.com
______________________________________________________________
FLOWERS GIN
SAIBA MAIS: https://www.drinkflowers.com.br/
______________________________________________________________
LAPIDARE
SAIBA MAIS: https://www.instagram.com/institutolapidare/?igsh=ZzNxMGU2dXo4cWV4
______________________________________________________________
RGF
SAIBA MAIS: https://rgfassociados.com/
______________________________________________________________
KOPENHAGEN
SAIBA MAIS: https://conteudo.kopenhagen.com.br/seja-um-franqueado
______________________________________________________________
BEFLY
SAIBA MAIS: https://www.instagram.com/somosbefly?igsh=MTh4eHpvd3hvbnp6bg==
______________________________________________________________
BIOGENETIKA
SAIBA MAIS: https://www.biogenetika.com.br/
ANFITRIÃS
Bebel Rendeiro - @bebbelrendeiro
Scheila Santos - @scheila___
