José Pablo es Licenciado en Administración de Empresas Turísticas en la Universidad del Valle de México. Es socio y director de Grupo Pasta, un grupo de restaurantes fundado en 1994, dedicado a brindar auténticas experiencias gastronómicas italianas. Actualmente cuenta con 13 restaurantes en distintos estados del país, entre ellos Il Duomo, que forma parte de los 100 imperdibles de México, donde 10 restaurantes, hoteles y atracciones turísticas del estado de Querétaro.
Escucha la siguiente charla, bajo la conducción de Alberto Aguilar, CEO de DÍA UNO Capital.
