Nicole Jakobsen berättar om hur det är att jobba med media inom matvärlden, att balansera livet med sin partner som hon också driver badassfoodstories med. Vilket del av vår matkultur sker det mest innovation inom och hur gör man när guide michelin vill att man ska dela ut en stjärna till sveriges mest okontaktbara kock?
LÄNKAR
Ludwigs Föreställning (föreställnignen heter tights under)