Antes de leer mi carta, déjame que te haga una pregunta: ¿Qué es lo primero que has dicho hoy? No lo primero que has escrito en el móvil, no, lo primero que has dicho de viva voz. Gracias por el esfuerzo. Yo esta semana no lo recuerdo.
¿Tú también crees que hay sabores de los que sólo se puede disfrutar en silencio? Nos vamos al omakase en el que, si te fijas, puedes oír cómo rallan el wasabi fresco sobre el oroshiki. Comemos en perfecto silencio en la barra desnuda de Zuara Sushi.
