En este episodio, me acompaña Christian Orozco, quien actualmente es presidente de la Comisión de Jóvenes Empresarios de la CANIRAC en Tijuana, y co-fundador del conocido restaurante Barbas Cakes & Coffee (https://www.facebook.com/barbascakescoffee/), ubicado en la ciudad de Tijuana, el cual cuenta con varias unidades de negocio como Barbas Restaurante, Barbas Pastelería y Barbas Margarita.
Christian estudió Comunicación y por más de 15 años trabajó como conductor en reconocidos medios de comunicación de radio y televisión. Con su gran carisma, Christian nos cuenta lo que hay detrás de su exitoso emprendimiento, y cómo ha protegido legalmente sus recetas de cocina y la propiedad intelectual de su negocio para evitar situaciones de competencia desleal.
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