【今回の内容】
ウニはただの高級食材ではありません。生物学の世界ではとても重要な研究材料で、遺伝子レベルでの研究が進んでいます。一方で、詳しい生態はよくわかっておらず、同じウニなのに、種類によって寿命もエサも違えば、不味いウニもいるんだとか。そんなウニの謎をちょっと味見してみましょう！
【今回の研究をもっと詳しく】
https://www.tsukuba.ac.jp/journal/biology-environment/20220524140000.html
【出演】
生命環境系・谷口俊介 准教授
サイエンスコミュニケーター・山科直子
【研究者のウェブサイト】
https://trios.tsukuba.ac.jp/researcher/0000001949
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