In Folge 2 von Irish Whiskey News Deutschland stellen Neil von Irish-Whiskey-Blog.de und WhiskyJason die spannende Frage: Was ist Irish Whiskey und was ist Irish Whiskey trotz landläufiger Meinungen nicht? Daneben stellen sie wieder neue Abfüllungen aus Irland vor, die in den letzten Wochen auf den deutschen und irischen Markt kamen. Einige interessante News aus der irischen Whiskey-Welt dürfen zum Abschluss der Folge natürlich nicht fehlen.
Neuerscheinungen in Deutschland
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Midleton Very Rare 2021 Blended Irish Whiskey mit 40% für ca. 200€
Midleton Barry Crockett Legacy 2021 mit 46.0% für 179,90 €
Essener Hof Lichtburg No. 3 Single Malt Funfun Single Cask 18 yo mit 53,8% für 129€ - Ex-Ruby Port Cask, limitiert auf 302 Flaschen
Essener Hof Lichtburg No. 4 Single Malt High Noon Single Cask 29 yo mit 46,5% für 395€- Ex-Rum Cask, limitiert auf 60 Flaschen
Hyde No. 11 Peat Cask mit 43 % vol für 38,90€
Powerscourt Fercullen 5 Elements Series 20 yo Single Malt mit 46 % für 220€ - 6 y Ex-Bourbon + 3 y Oloroso, PX, Marsala, Moscatel + 20 y Ex-Bourbon Limitiert auf 1.500 Flaschen
Neuerscheinungen in Ireland
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Teeling Vintage Reserve Series 30 yo Sauternes Wine Cask mit 46% für 925 Euro - 21 y Ex-Bourbon + 9 y Sauternes Wine Cask, lim. 4.000 Flaschen
Foxes Bow Release 01 mit 43 % für 39 Euro - Blend Ex-Bourbon m. Oloroso Sherry + Rye Cask Finish
Lough Gill Distillery Athrú Small Batch Release No 1 mit 46 % für 85€ - Triple Cask: 6 yo Oloroso + 6 yo Bourbon + 17 yo Madeira, limitiert auf 3.000 Flaschen
Rademont Estate Shortcross 1st Release Single Malt 5 yo mit 46 % für 300 GBP - 5 y Bordeaux Grande Cru Classe + Chinquapin Oak (Gelbeiche) Finish
Jameson 21 yo limited Edition mit 57,2 % für 310€ - Single Pot Still + Single Grain Ex-Bourbon + Ex-Sherry Oloroso (18 y) geblendet in Ex-Bourbon (3 y) + Pot Still Whiskey (21 y Sherry Oloroso), lim. 2.301 Flaschen
Jameson Black Barrel Proof mit 50 % für 60€ - Pot Still + Grain Whiskey American Oak, Sherry + Double Charred Ex-Bourbon
Roe & Co Cask Strength 2021 mit 58,6% für 74€ - Der 13 Jahre alte Grain wurde in Fässern gefinisht, die stark aus gekohlt wurden.
FOKUS - Was macht Irish Whiskey zu Irish Whiskey?
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Neues aus den Destillerien
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Dingle (aus Batch 6 Deconstruction Tasting, 27.10.21): - Seit 2 Jahren ist Master Distiller Graham Coull (ehem. Glenmoray) verantwortlich
Irish Distillers/Jameson: - Jameson Bow St. Distillery gewinnt bei den World Travel Awards das 4. Jahr in Folge den Preis als World’s best distillery experience
Wild Atlantic Distillery - Startet Destillation in neuer Destillerie
Bushmills - Bushmills gibt die Ernennung von Alex Thomas zum Master Blender der Old Bushmills Distillery bekannt. Alex ist seit 2014 Teil des Bushmills-Team und tritt jetzt die Nachfolge von Helen Mulholland an, die vor fast 30 Jahren ihre lange Karriere bei The Old Bushmills Distillery begann.
Walsh Whiskey - Walsh Whiskey wird per 11.11.2021 an die Amber Beverage Group aus Luxemburg verkauft
Redbreast Bird Feeder und Spendenaktion
Destillerie im Titanic Pump House
Irish Whiskey Kalender 2022