Découvrez l'art de la bière en barrique avec Samy Missaoui, spécialiste du chai chez Gallicus. Au menu : le rôle de la barrique, les facteurs qui influencent le vieillissement en fût, les assemblages, et beaucoup de bonne bière.
Pour en savoir plus:
👉https://letempsdunebiere.ca/5-microbrasseries-a-visiter-a-gatineau/
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👉Entrevue avec Gallicus
➥https://letempsdunebiere.ca/entrevue-avec-la-brasserie-gallicus/
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