「明日香のキッチン・トーク」Episode116は、美味しい和菓子がたくさんある金沢のお正月に欠かせない縁起菓子をピックアップ。福梅、辻占、久寿玉、福徳といった、この時期ならではの和菓子をご紹介しました。一番有名な福梅、おみくじが中に入っている辻占、老舗諸江屋の久寿玉（くすだま）など、どれも美味しくて、遊び心があって、彩り鮮やか！お正月の食卓に華を添える和菓子ばかりです。加賀百万石の城下町・金沢ならではの祝菓をぜひご賞味あれ♪
