「明日香のキッチン・トーク」Episode125は、金沢市民の台所、近江町市場の2階にある広東料理・香港飲茶「仙桃」の激ウマ担々麺をご紹介します。これ、私が金沢で一番美味しいと思っている担々麺なんですが、こんな担々麺はここでしか食べられません!そんなオリジナルのラーメンなんです。濃厚で、コクがあって、クリーミーな白ごまスープにまずノックアウト。それがコシのある細麺に合うんですよ…。食べ始めたらもう止まりません。自家製ラー油を入れると激辛に!そんな一杯、あなたも召し上がれ♪