「明日香のキッチン・トーク」Episode28は、前回に続いて、8年ぶりに訪れた沖縄の旅行記パート2です。今回は「美ら海水族館」と「DINO恐竜PARK やんばる亜熱帯の森」へ足を運んだお話です。初めて訪れた「美ら海水族館」では、悠々と泳ぐジンベイザメ二匹の姿に見とれ、時間が経つのを忘れるほど。沖縄が世界に誇る水族館だと実感しました。DINO恐竜PARKはまるでジュラシック・パークの世界!数億年前にタイムスリップしたような気分になるスポットでした。そこで私が一目惚れした南国のお花とは?