「明日香のキッチン・トーク」Episode45は、2019年の夏に訪れた微笑みの国タイ・バンコクのお話。そのパート１をお届けします。実に約15年ぶりのバンコク。あの頃と違って、いろんな変化がありました。でも、バンコクが持っている独特な活気と、心を開放してくれる雰囲気はそのまま。ますます魅力的な都市になっていました。食文化もとにかく多種多彩！まずは最近話題のタイ料理、青パパイヤのサラダ「ソムタム」を本場で食べてみましたが、その辛さは予想以上！もうびっくり、悶絶しました（笑）ですが美容と健康に良いと言われる「ソムタム」は女性の味方ですね。これから病みつきになりそうです。
