「明日香のキッチン・トーク」Episode68は、西安・成都へ行ってきた旅行記の成都グルメ編。火鍋のお話パート２です。有名店「蜀九香（シウ・ジウ・シャン）」へ行って「もう食べられない」というまでお腹いっぱいになった私たち。「しばらく火鍋はいいよね」と話していたにもかかわらず…次の日も行ってしまいました（笑）それだけクセになるのが、火鍋の不思議な魅力なんですね。翌日訪れたのは、一番人気という声も高いお店「小龙坎（シャオ・ロン・カン）」。「蜀九香」ともまた違う火鍋に再びトライです。さて、そのお味は？そこで食べた具の中で一番美味しかったのは、意外にも、日本で私たちがよく食べている、あの野菜でした。今回も現地での食レポを交えてお届けします。
