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Comenzamos un nuevo año del podcast de la mejor manera: con una entrevista a la Dra. Sari Arponen @drasariarponen. Por si acaso queda alguien en el mundo de la medicina integrativa que no la conozca, la Dra. Sari Arponen es médico internista, máster en psiconeuroinmunología clínica y escritora (autora, entre otros libros, de "Es la microbiota, idiota").

En esta charla tenemos el honor de escuchar la opinión de Sari sobre diferentes temas de salud desde la perspectiva más amplia, y de aprender de su experiencia tanto personal como profesional.

Algunos de los temas que tocamos:

• ¿Cómo vivió Sari su mudanza a España de pequeña? ¿Qué efectos tuvo en su salud?
• Sari nos cuenta su experiencia en la medicina convencional y cómo llegó a la PNI.
• Las ventajas y riesgos de la medicina fármaco-centrista. Las dificultades de lograr un cambio de paradigma.
• ¿Por qué volvió Sari a la salud pública durante la pandemia? El origen de su libro "Retrato de una sindemia"
• Las respuestas que recibe Sari cuando empieza a aplicar conceptos de medicina integrativa ¿La han hecho sentir un 'bicho raro'?
• ¿Qué opina Sari de los beneficios del frío? 
• Comentamos los efectos del Estudio Origen de Leo Pruimboom
• ¿Qué opina Sari de quitar el gluten antes de un diagnóstico formal si los síntomas y la genética indican una posible celiaquía?
• Sari nos cuenta sus favoritos: un libro, una película, un lugar, un plato, un deporte, alguien a quien admira, un lema
• ¿Qué es la salud para Sari?

Podéis saber más sobre su trabajo y apuntaros a su membresía para tener acceso a sus contenidos exclusivos en www.slowmedicineinstitute.com @slowmedicineinstitute.

No os podéis perder su podcast: "Slow Medicine Revolution", disponible en IVoox, y su nuevo podcast diario "Sauna y Brea, por la Dra. Sari" en Spotify.