在特定咖啡館喝特定的咖啡。
維也納咖啡並不是平常會點的咖啡，畢竟奶油使人發胖使人膩，它其實也非現今大眾咖啡館的主流，即便偶而出現，仍容易淹沒在義式與手沖中，被人忽略、進而遺忘。
某次來到這間咖啡館，剛好想起前幾天在社群上，一位朋友提起她鍾愛維也納咖啡，當下的我帶著一種因無法理解的不以為然，決定再回味一次。
店員不久便端來這杯有著滿版奶油拉花的維也納咖啡，看它在桌上亭亭地盛開挺美，就不知道滋味如何，雖然奶油與咖啡的結合不難想像，但終歸入口才是真正體驗。
上唇率先被冰涼的奶油覆蓋，熱燙的咖啡再猝不及防地溢入口中，舌尖一時承受不住這樣火辣，忙不迭再多捲幾抹奶油來緩解。
經奶油涼敷過後的舌頭終能好好地與稍微降溫的咖啡再次結合，那種交融卻又不至於化開的滋味與口感，雖無法堂堂稱之為「好喝」，但風姿綽約、濃郁甜軟。
若要形容的話，可能像一位久別且不熟識的故人，因著契機而能坐下並肩聊天，大部分的她與妳記憶中並無二致，只是彼此在經歷了些什麼之後（或其實只有妳經歷了些什麼），發現她其實是個可以深聊的人，從此，不再是那唸得出名字但完全不會往心裡去的人，取而代之的，妳們偶而會約在同一家咖啡館裡，點同一杯咖啡，敘敘舊，即便是聊同樣的事情，卻依然開心、熟悉。
安心的習慣。
老派的約定。
作者：Mularcafe @mularcafe
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音樂片段：Apple GarageBand套件
