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#50 捨てないパン屋 その2

広島の ”捨てないパン屋” ブーランジェリードリアンの田村陽至さんのご著書をテーマに、田村さんの働き方に注目してお話ししました。

「捨てないパン屋 手を抜くと、いい仕事ができる→お客さんが喜ぶ→自由も増える」

田村陽至・著

https://amzn.to/3eMrLw0

ブーランジェリ・ドリアン https://derien.jp/

働く時間と消費する時間/仕事を教える方法/自分の仕事の意味/収入が時間に比例している/フランスのベビーシッター制度/子供を育てるのは社会の仕事という考え方/昔の日本の村社会/社会保障は社会を守ること/お金のために働く→社会のために働く/社会保障で働き方が変わる/社会保障と働き方はコインのウラオモテ

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