Dans ce nouveau podcast, je te parle de Collagène
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Le collagène fait partie d'une famille de protéines dites structurales, le plus souvent présente sous forme fibrillaire. Biopolymère constitué par des triples chaînes polypeptidiques enroulées en triple hélice, il est présent dans la matrice extracellulaire des organismes animaux
En vieillissant, notre peau, nos os et nos articulations ont besoin de toute notre attention.
Car, avec les années, leur composant essentiel - le collagène - est de moins en moins produit par l'organisme.
Il est donc important de continuer à soutenir l'organisme. Et même si tu es plus jeune, tu ne devrais pas négliger le collagène : plus tôt tu en fournis à ton corps, mieux c'est.
Comment savoir si nous en manquons ?
Où les trouver dans notre alimentation ?
Quand prendre des compléments alimentaires ? Ce dossier consacré aux vitamines et aux minéraux vous donne toutes les informations nécessaires pour prévenir une carence.
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