"Institution für gepflegte Trinkkultur” oder auch besser bekannt als “DIE COCKTAILBAR". Früher über dem “Abwärts” im Parler-Markt, jetzt im ehemaligen Café Spielplatz auf dem Münsterplatz. Heute ist der Chef der Cocktailbar, Marco Pereira, bei uns zu Gast. Wies dazu kam, dass Marco das Lokal von Cocktailbar-Legende Dietrich übernommen hat; was der Lieblingscocktail der Gmünder ist und ob er und sein Team sich schon auf dem Münsterplatz eingelebt haben, das verrät uns Marco heute.