Segundo dados do IBGE relativos a 2020, o Brasil possui um rebanho de mais de 218 milhões de cabeças de gado, espalhadas por uma extensão territorial de cerca de 168 milhões de hectares. Essas cifras astronômicas também se repetem quando analisamos os números referentes a outros animais, assim como o número de abates por ano e a consequente produção de carne para consumo interno e externo.
O agronegócio, hoje, responde por quase 27% do PIB brasileiro e movimenta uma cadeia produtiva que abarca diversos ramos, tanto da indústria quanto do serviço.
O consumo de carne em larga escala, porém, implica em impactos incontornáveis ao meio ambiente, sobretudo no que concerne aos danos causados pela pecuária extensiva e intensiva e pela monocultura de grãos. Nesse âmbito, é cada vez mais crescente o número de pessoas que, por razões várias, decidem adotar o veganismo não apenas como prática alimentar, mas como uma ética orientada pela busca de princípios morais não relativos.
Muito além da discussão sobre sustentabilidade, o uso de animais para a alimentação esbarra em questões éticas profundas que dizem respeito à salvaguarda do direito dos animais e a discussão sobre conceitos como antropocentrismo e ecocentrismo.
O debate em torno do consumo de carne, portanto, extravasa o âmbito da crise ambiental e do gozo individual e nos leva a questionar conceitos primevos, como a construção social e cultural da relação entre o homem e a natureza.
O veganismo, nesse sentido, coloca em xeque o pseudo protagonismo humano e nos chama à razão ao contestar a existência de uma orientação ética que facultaria ao homem o direito de instrumentalizar e transformar em recurso tudo aquilo que o cerca. E é a partir dessa reflexão que o M.U.D.A. hoje traz a seguinte questão: E se eu quiser ser vegana?
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Edição: Carol Bastos. Músicas utilizadas no epísódio: Ghostrifter Official - Soaring (No copyright music from SoundCloud) e Acoustic_Folk Instrumental (No copyright music from SoundCloud).
