Tässä Salmelan Natan jaksossa tehdään yhdessä moderni klassikko, appelsiinirisotto. Nata todistaa, että hyvän risoton tekeminen ei ole vaikeaa. Kuullaan myös ei niin romanttinen- deittitarina Natan menneisyydestä ja mahtavia idiksiä muista herkullisista risottoresepteistä.
Mitä seuraavaksi?
Nappaa ensin kauppalista alta talteen, ja kaupasta tullessasi nosta tarvikkeet pöydälle ja paina jakson kohdalta play.
Siitä eteenpäin Nata huolehtii sinusta ja viihdyttää jutuillaan kokkailun lomassa.
Kokeile rohkeasti Cooking Buddya – veikkaamme, että jäät koukkuun etkä jatkossa jää enää keittiöösi yksin.
Ainekset/kauppalista kahdelle:
noin 1 l kana- tai kasvislientä
oliiviöljyä
1 sipuli
valkosipulia
risottoriisiä, esim Arborio
1 iso appelsiini
parmesaania
soijakastiketta
voita
(halutessasi liemen tuunaukseen kuivattuja sieniä)
Seuraa myös @cookingbuddyfi Instagramissa - uusia jaksoja ja cooking buddyja julkaistaan joka viikko.
@cookingbuddyfi
www.cookingbuddy.fi.
