Tässä Salmelan Natan jaksossa tehdään yhdessä helppo ja nopsa versio intialaisesta klassikkoruoasta butter chickenistä eli voikanasta. Kokkauksen lomassa Nata juttelee omista kokemuksistaan liittyen lapsiperheen ruokailuun ja ruokafilosofiastaan.
Mitä seuraavaksi?
Nappaa ensin kauppalista alta talteen, ja kaupasta tullessasi nosta tarvikkeet pöydälle ja paina jakson kohdalta play.
Siitä eteenpäin Nata huolehtii sinusta ja viihdyttää jutuillaan kokkailun lomassa.
Kokeile rohkeasti Cooking Buddya – veikkaamme, että jäät koukkuun etkä jatkossa jää enää keittiöösi yksin.
Ainekset/kauppalista neljälle:
n 400 g broileria, paistisuikaleita, broilerin filesuikaleita tms
1 sipuli
valkosipulia
voita
1 tlk (500g) paseerattua tomaattia
2 cm pätkä inkivääriä raastettuna
garam masalaa
jeeraa
hunajaa
savustettua paprikaa
suolaa
mustapippuria
turkkilaista jogurttia
riisiä ja naan-leipää tarjoiluun
Seuraa myös @cookingbuddyfi Instagramissa - uusia jaksoja ja cooking buddyja julkaistaan joka viikko.
@cookingbuddyfi
www.cookingbuddy.fi.
