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クリスマス1週間前!あなたはもう、クリスマスケーキ、買いましたか?今回はクリスマスケーキについてのチップス的な話を、歴史・文化やビジネス、そしてほんのちょっと科学的な話をしています🎧

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<今回の参考文献>

▽イチゴのショートケーキが好きなのは、40代以上

LINEリサーチ(2022年9月に調査)

【ぜんぶ食べたい!】年代別好きなケーキランキングトップ5を発表! - お役立ち情報 | シェフくるマガジン

https://chefkuru.jp/media/useful/learn-food/1949/

▽イチゴは春の果物
今月の野菜 野菜情報 2022年12月号(農畜産業振興機構 alicエーリック)

https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/yasai/2212_yasai1.html

▽クリスマスにイチゴのショートケーキを食べるのは日本だけ
不二家のクリスマスケーキ 明治時代から始まったその意外な歴史とは

https://oceans.tokyo.jp/article/detail/21035

▽ブラックサンダーケーキの販売ページ

https://shop.yurakuseika.co.jp/products/15205-set?gad_source=1&gad_campaignid=21889134655&gbraid=0AAAAA-bopKyGiz6FlQsBfc1S1s90KKfC-&gclid=Cj0KCQiA9OnJBhD-ARIsAPV51xP_d8_vJX7WTKhfr5h4HUkfsbj6x8ms_uRFaZIVfCAoFSyGItPBfIAaAoFgEALw_wcB

https://shop.yurakuseika.co.jp/products/15205-set?gad_source=1&gad_campaignid=21889134655&gbraid=0AAAAA-bopKyGiz6FlQsBfc1S1s90KKfC-&gclid=Cj0KCQiA9OnJBhD-ARIsAPV51xP_d8_vJX7WTKhfr5h4HUkfsbj6x8ms_uRFaZIVfCAoFSyGItPBfIAaAoFgEALw_wcB

▽「クリスマスケーキ」は日本だけ?その由来と歴史について
「クリスマスケーキ」は日本だけ?その由来と歴史について

https://macaro-ni.jp/22014

▽初めての方へおすすめSpotifyプレイリスト(Webブラウザからも確認・再生できます)

https://open.spotify.com/playlist/6RUNCBoonQPlbojZRItS90

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https://bit.ly/noshoku-membership

TTさんとゆとに、ビールとコーヒーを奢ったる!って方ぜひお願いいたします(◍•ᴗ•◍) 初月無料なのでお気軽に覗いてみてください〜

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