In dieser Podcastfolge geht es um einen sehr wichtigen Aspekt eines Urlaubs auf Deutschlands größter Insel. Es geht ums Essen. Einer der beliebtesten Snacks auf Rügen ist das Fischbrötchen. Ob mit Matjes oder Bismarckhering belegt, ob mit Räucherfisch, Seelachsschnitzel oder mit Backfisch gefüllt, das entscheidet der eigene Geschmack. Genau aus diesem Grund gibt es viele Orte auf Rügen, wo die Fischbrötchenfans immer wieder hinwollen, weil es dort das für sie perfekt zubereitete Fischbrötchen gibt: mit extra Zwiebel oder ohne, Remoulade oder keine, in jedem Fall muss es frisch sein. Katja und Axel Metz begeben sich auf die Suche nach den besten Fischbrötchen Rügens und stellen schnell fest, das Niveau der Fischbrötchenmacher ist echt hoch.
