Sie geht weiter, die Suche nach dem perfekten Fischbrötchen auf der Insel Rügen.
Katja und Axel Metz starten im Norden, in unmittelbarer Nähe vom Kap Arkona, im idyllischen Fischerdörfchen Vitt, und sprechen im Hafen mit dem letzten Fischer des Ortes, der seinen Fang selber räuchert und verkauft, über seinen Alltag und die Zukunft der Rügener Küstenfischerei. Fischbrötchenstopp Nummer 2 ist im Süden von Rügen, am Fuss der Zickerschen Berge. Auch hier sprechen die beiden mit Rügenern, die noch Fisch verarbeiten, der selbst gefangen wurde. Auch hier stellen die beiden fest, dass es immer schwieriger wird, diese Tradition weiter am Leben zu erhalten. Ausserdem wird es philosophisch bei der Frage "Remoulade oder keine Remoulade auf dem Fischbrötchen".
