El sushi ha traspasado fronteras más allá de Japón, pero ¿qué se suele comer allí en el día a día? ¿Es tan diferente? Victoria y Amanda hablan sobre manjares cotidianos y elementos de la gastronomía que las sorprendieron tras llegar a Japón, y nos cuentan qué es el kaiseki y cómo se abraza la estacionalidad de los alimentos en tierras niponas. En la sección nos traen biografías de puro misterio.
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PechaCucha Music: https://open.spotify.com/playlist/095dQCoIDt5yVnfPEdnuXk
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Música a inicio y fin de capítulo:
Obra: En Tus Manos
Música de https://www.fiftysounds.com/es/
